Wir heißen Sie herzlich willkommen im Haus Meer.
Hier wird Gastronomie zu einer Genussform, die Ihre Sinne berührt und unvergessliche Momente schafft.
Überraschend. Herzlich. Echt. Kommen Sie mit auf eine Reise zu den Aromen dieser Welt. In einer einzigartigen neuen Umgebung bietet das Traditionshaus Haus Meer seinen Gästen eine Auszeit aus dem Alltag. Wir haben einen Ort für Menschen geschaffen, in dem Essen zu einer besonderen Erkundung wird. Mit einer Mischung aus Genuss, Kultur und Gemütlichkeit ist Haus Meer ein Platz, der Tradition und Innovation mit einem harmonischen Lebensgefühl verbindet. Wir laden Sie ein, nicht nur unseren Tisch, sondern auch unsere Leidenschaft für gutes Essen zu teilen.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Lange Zeit stand das Restaurant Haus Meer in Meerbusch leer. Wie von Zauberhand umschlossen Blumen und Pflanzen mehr und mehr das schöne Gebäude. Im Laufe der Zeit verwandelte sich Haus Meer zu einem geheimnisvollen, verwunschenen Ort. In uns begann die Vision von einem besonderen Restaurant zu reifen. Ein Ort, der Körper und Seele nährt und den Blick wandern lässt. Aus dieser Idee wird Wirklichkeit. Freuen Sie sich im neuen Wohnzimmer von Meerbusch auf ein Gastronomiekonzept, das Kunst und Kulinarik verschmelzen lässt.
Die Geschmäcker der Welt
Das Restaurant Haus Meer erwartet seine Gäste mit einem besonderen Gastronomiekonzept. Das Hauptrestaurant mit Bar und Außenterrasse bietet eine Bistroküche mit fein zusammengestellten Gerichten. Das Kpchenteam legt großen Wert auf saisonale und regionale Zutaten. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Jeder Bissen fasziniert.
Die Magie des Weines
Beim neuen Casual Dining wartet auf Weinliebhaber im Weinkeller ein wahrer Schatz. Der Master of Wine Konstantin Baum hat eine erlesene Sammlung von ausgezeichneten Weinen aus allen Weinanbaugebieten der Erde zusammengestellt. Erleben Sie die ganze Magie des Weines. Von edlen Tropfen bis hin zu kostbaren Raritäten.
Sushi. Omakase.
Omakase. Der Koch entscheidet. Sushi-Meister Jay Lee nimmt sie mit auf eine Reise in eine ferne Kultur und serviert Ihnen bei jedem Besuch eine meisterliche Auswahl täglich wechselnder Sushi-Köstlichkeiten. Sie erwartet kulinarische Eleganz in einem Raum von traditioneller, japanischer Reinheit. Mit nur sechs Plätzen empfängt sie das junsui mit Exklusivität und Intimität.
Gehen Sie mit unserem Team auf eine kulinarische Entdeckertour. Lassen Sie sich entführen in den einzigartigen Zauber des Restaurants Haus Meer: ein Ort, um mit Freunden das Leben zu genießen.
Willkommen im exklusiven Restaurant Haus Meer!
Unser Ziel ist es, Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, das Ihre Sinne verzaubert und Sie in eine Welt voller Genüsse entführt.
Unsere Küche zeichnet sich durch höchste Qualität aus. Jedes Gericht wird sorgfältig von unserem Team konzipiert und mit einer Fülle von Aromen, Texturen und kreativen Präsentationen meisterhaft umgesetzt. Wir legen großen Wert auf saisonale und regionale Zutaten, um Ihnen eine unvergleichliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen zu bieten.
Neben der exquisiten Küche erwartet Sie ein stilvolles und elegantes Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Unser aufmerksames und professionelles Servicepersonal steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihren Besuch zu einem rundum perfekten Erlebnis zu machen.
Lassen Sie sich von uns auf eine gastronomische Reise der Superlative entführen und erleben Sie den einzigartigen Zauber des Restaurants Haus Meer. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der die Leidenschaft für kulinarische Kunstwerke auf höchstem Niveau zelebriert wird.
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Gastronomische Geheimnisse enthüllt: Treten Sie ein in die exklusive Welt von Haus Meer.
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Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Advents-Sonntage (10.12. und 17.12.): Mittags und Abends (12 – 15 Uhr und 17 – 23 Uhr)
2. Weihnachtsfeiertag (26.12.): Mittags und Abends (12 – 15 Uhr und 17 – 23 Uhr)
Silvesterabend (31.12.): ab 18:30 Uhr
Hier finden Sie einige Berichte zum Haus Meer und weitere spannende Inhalte.
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